The Champions Burger se ha consolidado como el mayor festival gastronómico de hamburguesas de España y uno de los más reconocidos de Europa. Un evento que fusiona gastronomía, ocio y cultura urbana, reuniendo a miles de visitantes en cada una de sus paradas. Desde su primera edición, ha recorrido las principales ciudades del país en busca de la “Mejor Hamburguesa de España”, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar las creaciones más innovadoras y sabrosas de los mejores chefs y hamburgueserías del territorio nacional.
Por segundo año consecutivo, la gran final de The Champions Burger se celebra en Leganés, donde durante varias semanas el recinto ferial se convierte en un auténtico templo del sabor. Más de una treintena de food trucks, miles de visitantes y una experiencia gastronómica única marcan el cierre de una edición histórica que ha batido récords de participación y asistencia.
Para conocer más de cerca cómo se organiza este impresionante evento y qué lo hace tan especial, La Voz de Leganés conversa con José Morales, director de Comunicación de The Champions Burger, quien nos revela los secretos, la filosofía y los retos de un festival que ha convertido la hamburguesa en una verdadera obra de arte culinaria.
Pregunta: The Champions Burger se ha consolidado como uno de los festivales gastronómicos más esperados del año. ¿Cómo lo describirías a alguien que aún no lo conoce?
Respuesta: The Champions Burger es mucho más que un festival gastronómico: es una experiencia única que reúne a las mejores burgers del país en un campeonato que busca la “Mejor hamburguesa de España”. Es un evento donde el público, además de probar diferentes propuestas gourmet, se convierte en jurado y verdadero protagonista, ya que son los propios asistentes quienes eligen al ganador votando por su propuesta favorita. Todo ello acompañado de buen ambiente, animaciones diarias, espacios para los más pequeños… En definitiva, The Champions Burger es una cita para todos los públicos.
P.: ¿Qué lo hace diferente de otros festivales gastronómicos que se celebran en España?
R.: Lo principal es que recorremos toda España y reunimos a las mejores hamburgueserías. ¡No te tienes que desplazar porque te las llevamos a tu ciudad! Este año hemos estado en 50 localidades de 14 comunidades autónomas, llenado estadios de fútbol, y trasladando la cultura de una buena hamburguesa gourmet a todos los rincones del país. ¡Y además es un festival con entrada gratuita!
P.: Es impresionante la cantidad de ciudades que han recorrido. ¿Cómo ha sido la respuesta del público en esta gira 2025?
R.: ¡Increíble! Estamos realmente emocionados por la buena acogida. En cada ciudad que hemos visitado, miles de personas han acudido al festival. En total, este año vamos a superar los cinco millones de visitantes, algo que confirma que The Champions Burger se ha convertido en el festival gastronómico más grande del país. La gente viene con sus familias, amigos o parejas, y se genera un espacio en torno a la pasión por las hamburguesas.
P.: ¿Qué tipo de hamburguesas se pueden encontrar en The Champions Burger?
R.: Hay de todo, desde las más clásicas hasta las más creativas. El público puede encontrar elaboraciones con carnes prémium, panes artesanos, salsas caseras e ingredientes sorprendentes: caramelo de buey y pistacho, yema de huevo tostada y trufada, chédar rojo madurado o infinidad de toppings… Lo interesante es que cada restaurante participante presenta una única propuesta, una “hamburguesa estrella”, aquella con la que compite por el título nacional. La variedad es tan grande que hay opciones para todos los gustos, con opciones veganas, de pollo y sin gluten.
Este año también hemos incorporado nuevos formatos que vienen para quedarse, como el primer campeonato de smash burgers, con entrada gratuita.
El festival ha elegido de nuevo Leganés para la gran final que elegirá en noviembre la “Mejor hamburguesa de España”
P.: ¿Cuál es el proceso para elegir a la “Mejor hamburguesa de España”?
R.: Es un proceso totalmente transparente. En cada ciudad, cuando una persona adquiere una hamburguesa, se le entrega un ticket de compra con un código QR que debe escanear para votar la propuesta en función del pan, carne, combinación de ingredientes, presentación y originalidad.
Ahora, en Leganés, sede de la gran final española, van a participar las hamburgueserías mejor valoradas a lo largo de todas las ciudades que hemos visitado durante el campeonato. Estas competirán del 5 de noviembre al 23 de noviembre y de aquí saldrá la “Mejor hamburguesa de España”.
El siguiente paso será elegir la “Mejor hamburguesa de Europa”, consolidando el carácter internacional del festival, donde participarán las mejores burgers de la final española junto a una selección de propuestas de alto nivel procedentes de diversos países europeos.
P.: ¿Por qué habéis elegido de nuevo Leganés para la gran final española?
R.: Porque el año pasado la acogida fue sencillamente espectacular. Instituciones, medios y, sobre todo, los vecinos se volcaron con el evento. Superamos el medio millón de visitantes, una cifra que habla por sí sola.
Además, desde Leganés inviamos al resto de madrileños y a otras localidades a sumarse a esta experiencia. Vuestro municipio es el punto de encuentro perfecto para vivir la final.
P.: ¿Cómo ha evolucionado el festival desde sus inicios?
R.: Muchísimo. Empezamos como un pequeño evento en Valencia hace ocho años con una cuidada selección de hamburgueserías, principalmente de la Comunidad Valenciana, y hoy somos una referencia nacional y también queremos serlo internacional.
Cada año hemos crecido en número de ciudades, en participación, en talento y, por supuesto, en calidad y creatividad. Estamos muy orgullosos de contar con un gran equipo de profesionales que cuida cada detalle: producción, logística, seguridad alimentaria, gestión con proveedores, comunicación y relaciones institucionales, sostenibilidad… Todo está pensado para ofrecer una experiencia de primer nivel. Además, hemos logrado que marcas y patrocinadores de gran prestigio se sumen al proyecto y quieran acompañarnos en esta aventura, lo que nos permite seguir evolucionando en cada edición.
P.: ¿The Champions Burger tiene planes fuera de España?
R.: Sí, y es una de las noticias que más ilusión nos hace compartir. Todo el equipo está trabajando en una expansión real internacional del festival. Este año hemos estado en París con gran éxito de público y hemos congregado a más de 220.000 personas en 25 días.
Nuestro objetivo es llevar este formato a otros países europeos. Hay un enorme interés en Portugal, Italia, Alemania… ¡2026 promete!
P.: Suena ambicioso. ¿Cree que el público español está viviendo una “revolución hamburguesera”?
R.: Absolutamente. En los últimos años ha surgido una generación de chefs que han elevado este producto a un nivel gourmet. The Champions Burger es reflejo de esa tendencia.
Contamos con la colaboración de reconocidos influencers gastronómicos que juegan un papel fundamental en dar visibilidad al evento. A través de sus contenidos —reseñas, vídeos y experiencias en directo— logran conectar con millones de personas. Las redes sociales se han convertido en una herramienta clave: amplifican el alcance del festival y también crean una comunidad de seguidores.
The Champions Burger es un fenómeno gastronómico social que ha revolucionado el mundo de las hamburguesas.
P.: ¿Qué impacto tiene el festival en las hamburgueserías participantes?
R.: ¡Enorme! Para muchos negocios, participar en The Champions Burger supone un antes y un después. Les da visibilidad, prestigio y un contacto directo con miles de potenciales clientes. Hay casos de hamburgueserías que, tras ganar en una ciudad o quedar finalistas, han duplicado su facturación, han abierto más locales y se han convertido en auténticos referentes en su ciudad.
Es una plataforma que impulsa el talento y da a conocer a los mejores. ¡Esto también es un orgullo para nosotros!
P.: ¿Qué viene para la próxima edición? ¿Alguna novedad que puedan adelantar?
R.: Estamos preparando una edición más grande, con nuevas ciudades, más participantes y experiencias gastronómicas inéditas. Y, por supuesto, como ya he comentado, seguiremos apostando por la expansión internacional. Queremos que el público viva una experiencia aún más intensa, con el mismo espíritu que nos ha acompañado desde el principio: buscar y disfrutar de las mejores hamburguesas.
P.: Finalmente, ¿qué mensaje le gustaría enviar a quienes todavía no han asistido a The Champions Burger?
R.: Les diría que The Champions Burger hay que vivirlo y quienes lo prueban… ¡siempre repiten!
